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Chi siamo
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La nostra storia

Non potremmo raccontare il lavoro che svolgiamo senza prima partire dalle nostre più preziose collaboratrici: le api. Esse, volando di fiore in fiore raccolgono il nettare che viene poi portato nel favo e lavorato dalle api bottinatrici, quindi il nettare viene conservato nell’alveare attraverso la disidratazione e conservato nelle cellette. Proprio a questo punto ha inizio la nostra missione di apicoltori, che portiamo avanti a Marsala, dedicandoci con amore all’allevamento delle api. Apicoltura Licari rappresenta da oltre sedici anni un nome noto quando si parla di apicoltura, perché da sempre ci adoperiamo quotidianamente per produrre un nettare dal sapore prelibato offrendo prodotti d’eccellenza prendendoci cura delle nostre api.

Questo ci ha consentito, ormai da molti anni, di trasformare una passione per le api e per il miele in un’attività di produzione propria condotta a gestione familiare, ampliando sempre più i prodotti offerti. Le nostre attività sono condotte nel pieno rispetto della natura, provvedendo ed assicurando alle api un appropriato ricovero, fornendo loro tutte le cure necessarie alla loro sopravvivenza e mantenimento ma senza trascurare un attento controllo che ci consenta di vegliare sul loro sviluppo e crescita.

Il mestiere che abbiamo scelto è fatto di passione, maestria e conoscenza, che portiamo avanti dopo aver maturato anni di esperienza, che oggi ci consentono di comprendere correttamente il mondo di questi piccoli e laboriosi insetti, fatto di continue esigenze, del rispetto dei giusti tempi di produzione e della costante manutenzione dell’apiario e delle arnie.  Giorno dopo giorno, sempre più orgogliosi della strada che abbiamo percorso, proseguiamo pieni d’entusiasmo per lo stesso cammino consapevoli delle difficoltà di chi ha fatto della qualità la propria vocazione. Ed è da questi piccoli passi che oggi siamo in grado di produrre e proporre eccellenti prodotti quali miele, pappa reale, polline, propoli e cera d’ api.

 

I benefici dei nostri prodotti

Il miele rappresenta da sempre un alimento quotidiano, reso disponibile dalla natura grazie alle api. Viene adoperato fin dall’antichità per curare diversi disturbi, ad esempio contro la tosse e il mal di gola. Essendo un efficace purificante lo si può utilizzare anche come cosmetico, per una maschera viso ad esempio, ma è molto utile anche per le maschere idratanti per le mani. Il miele di per sé rappresenta un eccellente ricostituente, assumerne un cucchiaino al giorno aiuta a prevenire le malattie virali come l’influenza, ma anche a combattere le allergie. Fra le proprietà del miele annoveriamo anche quella calmante, difatti in caso di sonni agitati, stress o ansia si consiglia di assumere un cucchiaino di miele prima di andare a dormire. Come è facile intuire, esiste una vasta tipologia di miele ed ognuno ha delle proprietà specifiche nonché caratteristiche peculiari. Consultate le tipologie di miele ed i prodotti disponibili e contattateci per qualsiasi informazione.